
ボゴールパイン(スナックパイン)のシーズンになりました。 ちぎって食べることができるのですが、うちはこうやってザク切りにして食べます。なぜかというと、ボゴールは芯が一番甘いから ちぎって食べると芯の部分から外れた果肉だけになるので、この甘い芯を食べることができないんです。まあ、その場合は最後に芯をガブリと行くのもいいかもね。ちぎって食べる場合は間違えても一番甘い心を捨てないよう...
記事の続きを読む