新都心近くで美味しいランチ

先日久しぶりに那覇新都心へ行く用事があったので、そのついでに気になっていたお店、「食飲工房こばやし」さんに行ってきました。
少し早く来たので入口のメニューを見ていました

どれも美味しそう。しかもお手頃価格！

待っているとオーナーさんが出てこられて「もう少しで準備できますのでお待ち下さいね～」と他のメニューもついたパンフレットを手渡してくださいました。とても気さくな感じの方です。

さて、程なくして開店し、席について、待っている間に決めたメニューをオーダー。実はここのグリーンカレーがとても美味しいらしくて、それをオーダーしたかったのですが、グリーンカレーは不思議と冬には出ないらしく、今は冬限定のオリジナルトリッパを出しているとのこと。グリーンカレーはもう間もなくメニューに出るということでした。残念！
でも逆にもうすぐメニューから姿を消す冬限定のトリッパ、そして生パスタをオーダー

待っている間にどんどん次のお客さんが入ってきます。店内はとってもおしゃれでこちらの夜のメニューもとっても美味しそうなものばかりなので、これは夜も来てみたいなぁって思いました！

そしてこちらがオリジナルトリッパ

中味（モツ）がトマトとチーズが濃厚なイタリアンテイストにしっかり煮込まれています。ご飯はおかわりサービス付きです。
これが本当に柔らかくて味も濃厚でおいし～～！！

そしてこちらが生パスタ

こちらももちもち生パスタにソースにベーコン、ほうれん草と、その組み合わせが絶妙でとっても美味しかったです。

これらランチにはそれぞれ

たっぷりの野菜サラダ（この南瓜が甘くて美味しいんです！）もついてきます。

さらにはアフターでドリンクも付いて1,080円。これは安いです！

会計を終わらせた後お店の方としばらくお話できましたが、千葉で13年お店をされた後、沖縄への引っ越しを機に那覇で開業されたとのこと。
とても気さくで元気な方で、また来たいと思えるお店でした。次はグリーンカレーを絶対食べてみたいです。

【食飲工房こばやしさんのフェイスブックページ】