冷やし沖縄そば

昨日から特に暑くなった沖縄です。奄美地方の梅雨明けが昨日ということで、ほんとうの意味の梅雨明けは昨日だったのかもしれません。暑さが違います。

そんなときは冷やし沖縄そばもおすすめです。
本部の伊豆味そばさんの冷やし沖縄そばです。
自家製麺はコシもあって、三枚肉もとっても美味しいです。

古民家はクーラーがないのですが、扇風機と自然の風でも過ごせるってのが、やっぱり昔ながらの建築技法はすばらしいです。

本部方面に行かれる方は、期間限定の冷やし沖縄そば、ぜひ食べてみて下さい。